Brigadeiro com canela... hummm

Semana passada no Bolsa de Mulher www.bolsademulher.com.br saiu uma receita de um brigadeiro de canela. Como fiquei na maior vontade de fazer e não tinha chocolate ao leite em casa, resolvi dar uma adaptada na receita, ficou uma delícia:

Ingredientes

1 lata de leite condensado

3 colheres de sopa de chocolate em pó (bem cheias)
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sobremesa de canela em pó

Modo de preparo

Ligue o fogo baixo, e adicione a manteiga e o leite condensado em uma panela. Mexa com uma colher de pau até o leite condensado ficar menos espesso. Adicione as colheres de chocolate em pó e a canela, misture tudo. Não deixe de mexer para não dar bolinhas.

Ponto de brigadeiro de panela: quando você passar a colher no fundo da panela e o brigadeiro desgrudar do fundo.

Bom gatinhas, espero que vocês gostem,

beijinhos

Bia ;)*